Nougatsnittar

ca 30 st.

125g smör
¾ dl strösocker
1 ägg
2 tsk vaniljsocker
1 krm hjorthornssalt
3 dl vetemjöl

Fyllning:
100-150 g mjuk nougat

Rör ihop matfett och socker. Blanda mjöl, vaniljsocker och hjorthornssalt. Tillsätt mjölblandningen och ägget. Arbeta till en smidig deg. Dela degen i två delar. Forma dem till 2 längder ca 40 cm långa. Lägg den på en smord plåt eller bakplåtspapper. Gör en fördjupning i varje längd. Forma nougaten till smala rullar. Lägg dem i fördjupningen. Grädda längderna mitt i ugnen i 200°, 12-15 min. Skär dem på snedden i ca 2 cm breda bitar medan de är varma